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  • 執筆者の写真芽弓 千葉

vegan collection 2021

新宿伊勢丹の地下2階、ビューティーアポセカリにて2/2までの期間限定でヴィーガンスイーツの催事が開催中!!



プリン、カヌレ、パイ、フィナンシェ、チョコレートケーキにタルト、スコーン、、、何でもあります。



甘さもしっかり、ヴィーガンスイーツの進化とニーズの高まりがわかります。



個人的には素朴なマクロビオティックにのっとる焼き菓子が好きなので、晴れの日スイーツだと思いますが、ヴィーガン 入門の方にはぜひおすすめしたいです!!


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