つづき、、、
いろいろ食べて行きつくのは毎日たべたいか？たべられるか？食べ終わったあとの心の満足感とか幸福感があるか？とか、ふっと肚が座るというか落ち着くか？ということが大切だと。
料理は愛である。
そこにお金儲け、売名、エゴが乗っかっている料理は幸せにならないし、食べて疲れる。これは中庸でないってこと。
作り手そのものが出てしまうからおそろしいものです。
私たちは食べたものでできている。
食べ物は見えないエネルギーごといただいている。
だからこそ口に入れるものはとっても大切♡
そんなわけで、トップ2-3をご紹介
2位
■根津の谷（東京都文京区根津）
■camecame30（埼玉県春日部市）
■cafe BASK（東京都杉並区上荻）
■organic cafe ごぱん（山梨県北杜市大泉町）
■タンボロッジ（福島県南会津郡）
3位
■らんどね空と海（千葉県船橋市）
■むぎわらい（東京都荒川区東日暮里）
■菜食光兎舎（京都府京都市）
4位
■manuku（東京都中央区月島）
■cafe molty（東京都荒川区町屋）
■Guruatsu（東京都台東区東上野）
■米の子（東京都杉並区西荻窪）
■manaya（長野県松本市）
■Alaska zwei（東京都目黒区東山）
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