good bye!らんどね空と海

藤田承紀シェフの退任で、惜しまれつつ2020/12/26をもってクローズする福祉レストランらんどね空と海

本当に素晴らしいレストランでした。

愛が溢れ、ヴィーガン料理の可能性の広がりとトキメキ、素晴らしさを教えてくれるお料理たち、接客とは？の基本、大切なことを教えてくれる場所。

本当にありがとう！

障害のある子達が生き生きとはたらく場所。

はるみみかんとキャベツのペペロンチーノ

ケイパーとトマトの、揚げなすのリゾット

ポテトたジェノベーゼソースの石窯ピザ

小麦粉はこうへいくんが石臼で挽いてくれたもの。

ピスタチオのヴィーガンアイス、ブラウニー、スパイスケーキ、グラノーラクッキー

ツリーのあしらいがかわいい！！

藤田シェフおつかれ様でした！

新たなステージでの飛躍を期待しています。

伝説のらんどね空と海になるに違いありません、

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