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Go muffins go!のショートブレッド

執筆者の写真: 芽弓 千葉芽弓 千葉

最近ハマっているヴィーガンスイーツ


雨宮さんの焼くヴィーガンマフィン。ファンになってからもう10数年経ってるけど、やっぱり王道で。

素材はシンプルだからこそ飽きのこない味。ブレがないんです。


新宿の駅構内(新南口改札内)の#mini by food &companyで買えるのがわかって、新宿にいくも必ず寄ってしまう。


米粉のスイーツが主流になっているけれど、いい小麦のお菓子はやっぱり美味しい。

このショートブレッド、ザクっとした食感と濃厚さがバターなしでしっかり再現されてて、美味しい。

手土産にもおすすめです。


内緒で予告ですがvegewelでスペシャルな味のショートブレッドセットを販売企画しています!近日お知らせとなります。早いもの勝ち!

お楽しみに^^




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