Go muffins go!のショートブレッド

最近ハマっているヴィーガンスイーツ

雨宮さんの焼くヴィーガンマフィン。ファンになってからもう10数年経ってるけど、やっぱり王道で。

素材はシンプルだからこそ飽きのこない味。ブレがないんです。

新宿の駅構内（新南口改札内）の#mini by food &companyで買えるのがわかって、新宿にいくも必ず寄ってしまう。

米粉のスイーツが主流になっているけれど、いい小麦のお菓子はやっぱり美味しい。

このショートブレッド、ザクっとした食感と濃厚さがバターなしでしっかり再現されてて、美味しい。

手土産にもおすすめです。

内緒で予告ですがvegewelでスペシャルな味のショートブレッドセットを販売企画しています！近日お知らせとなります。早いもの勝ち！

お楽しみに＾＾