魔法のベジパンケーキ（豆腐カスタードクリームの作り方つき）
おすすめのパンケーキミックス。
鳥取の #大山スマイルファーム さんのパンケーキミックス！
鳥取の米粉に、自家製のオーガニック野菜を入れたパンケーキミックス。
大山スマイルファームさんのHPはこちら↓
焼く前はどれも白いんですが、ピンクはビーツ、グリーンはモロヘイヤ、オレンジはにんじんが入っていて、豆乳をいれて混ぜると、鮮やかな野菜の色になります。
https://tottorizumu.com/daisen-smile-farm/?fbclid=IwAR2blBOjv5buse_Z5G_QXfv0Ow-yM3G7Vrppdhd4087rISO_
甘みは甜菜糖のみ。完全無添加でヴィーガン です。
嬉しいのは無農薬・無化学肥料なだけでなく、肥料に動物性の糞などは使っていません。
米粉とは思えないふんわり軽やか、時間が経っても固くならなくて美味しい！！
グルテンフリーで、色もかわいいのでお子さんとパンケーキ屋さんごっことかも楽しそう！
急なお客様へのデザートにもいいですね。
お豆腐のカスタードクリームを添えたらおうちカフェに！
【豆腐カスタードクリーム】
水切り絹ごし豆腐 1/2丁
甜菜糖 40g
なたね油 40g
玄米甘酒または甘酒 10g
ブラック岩塩または塩レモン 少々
バニラエッセンス 数滴
⭐︎全てをミキサーやバーミックスで混ぜる。
あま
