緊急事態宣言解除

タイトルと画像は全く関係ありませんが、昨日試作をしたヴィーガンのパイ。

バターや卵、白砂糖なしでのお菓子をおいしく作りたい。

それがみんなの安心と幸せになるなら、、と思い進めています。

1回目にしてはサクサクでおいしく、いい感じに！！

豆乳カスタードをのせて試食！

さて、今日で一都三県の緊急事態宣言が解除されました。

三密

その言葉は本当は沖ヨガの沖正弘先生の

心・体・呼吸

ヨガの三密。

この3つのバランスがとれること、

これこそが生きる知恵であり、生命力を高めて免疫を高め、どんな状況にも揺らぎない心身を作る生活術です。

東京オリンピックは海外からの観客なしの前代未聞の大会で開催されることも決まり、観光業界も、そして関わるヴィーガンや地方創生系は変わらずの打撃を受けることになります。

色々な時代の変化にも、イマココでいられるために、日々のわくわくと使命を見つけていきたいですね。

桜はどこも綺麗になってきました。