千葉芽弓
夏の穀物、とうもろこしを食べよう

朝起きるときから夜中まで、、、暑さがおさまることのないこの頃。
だからこそ、食べ方や生活の知恵で涼をとる工夫をする必要があります。
この状況ってお天道様がわたしたちに、そういう基本的なことを思い出させてくれるように導かれているのかも、、、
土用に入り、そろそろ内臓の疲れや冷房による溜まった冷えもでるころです。
バテないために、、、Vegewelのしあわせこよみごはん夏編にまとめました。
「血液さらさら・食事で動脈硬化を防ぐ!夏の時期の上手な穀物の摂り方〜しあわせこよみごはん」
とうもろこしを使ったレシピ付きなので是非みてくださいね。